2 msk olja (तेल)
1 tsk kumminfrön (जीरा)
1 tum ingefära – hackad (अदरक)
3 färska gröna chili – hackade (हरऍऍ-4 stycken klyftor)
Vitlök – hackad (लहसुन)
1 medelstor lök – skivad (प्याज़)
½ tsk Asafoetida (हींग)
½ tsk Gurkmejapulver (ीींद र)
1 tsk Degi Red Chili Powder (देगी लाल मिर्च पाउडर)
1 tsk korianderpulver (धनिया पाउडर)
1 kopp blötlagd Chana Dal (भीगीना ल ुचल ुच) alt efter smak (नमक स्वादानुसार)
2 koppar franska bönor – skurna i 1 tums bitar (फ्रेंच बींस)
1 medelstor tomat – hackad (टमाटर)
några korianderblad – grovt riven (धनिऍताा४तााि४त)