Kökssmak Fiesta

Flaky Mandel Magic Toast

Flaky Mandel Magic Toast

Ingredienser:

  • 50 g osaltat smör (Makhan)
  • 5 matskedar strösocker (Bareek Cheeni) eller efter smak
  • 1 ägg (Anda )
  • ½ tesked Vaniljeessens
  • 1 kopp mandelmjöl
  • 1 nypa Himalaya rosa salt eller efter smak
  • 4-5 stora Brödskivor
  • Mandelflingor (Badam)
  • Strösocker

Vägbeskrivning:

  1. I en skål, tillsätt det osaltade smöret, strösockret, ägget och vaniljessensen. Vispa tills det är väl blandat.
  2. Tillsätt mandelmjöl och rosa salt. Blanda väl och överför blandningen till en spritspåse försedd med ett munstycke.
  3. Lägg två skivor bröd på en bakplåtspappersklädd plåt.
  4. Rör ut den förberedda mandelblandningen på båda skivor och strö sedan mandelflingor över toppen.
  5. Grädda i förvärmd ugn på 180°C i 10-12 minuter eller luftsteka i 8-10 minuter minuter i en förvärmd airfryer.
  6. Strö florsocker över och servera. Detta recept ger 5-6 portioner!