Flaky Mandel Magic Toast
Ingredienser:
- 50 g osaltat smör (Makhan)
- 5 matskedar strösocker (Bareek Cheeni) eller efter smak
- 1 ägg (Anda )
- ½ tesked Vaniljeessens
- 1 kopp mandelmjöl
- 1 nypa Himalaya rosa salt eller efter smak
- 4-5 stora Brödskivor
- Mandelflingor (Badam)
- Strösocker
Vägbeskrivning:
- I en skål, tillsätt det osaltade smöret, strösockret, ägget och vaniljessensen. Vispa tills det är väl blandat.
- Tillsätt mandelmjöl och rosa salt. Blanda väl och överför blandningen till en spritspåse försedd med ett munstycke.
- Lägg två skivor bröd på en bakplåtspappersklädd plåt.
- Rör ut den förberedda mandelblandningen på båda skivor och strö sedan mandelflingor över toppen.
- Grädda i förvärmd ugn på 180°C i 10-12 minuter eller luftsteka i 8-10 minuter minuter i en förvärmd airfryer.
- Strö florsocker över och servera. Detta recept ger 5-6 portioner!