Ingredienser för lätta mellanmål

• 1 dl mjöl (vete eller ris)
• 2 dl vatten
• Salt efter smak
< li>1 dl hackade grönsaker (morötter, ärtor, potatis)
• Kryddor (kummin, koriander, gurkmeja)
• Olje för stekning

Instruktioner

Att göra enkla och lätta mellanmål hemma kan vara både roligt och givande. Börja med att blanda mjöl och vatten i en skål för att få en jämn smet. Tillsätt salt och eventuella kryddor för att förbättra smaken. Beroende på vilket mellanmål du förbereder, vänd ner dina hackade grönsaker för extra näring och smak.

För salta mellanmål, värm olja i en panna. Använd en sked för att släppa ner delar av smeten i den heta oljan. Stek tills de är gyllenbruna och krispiga. Ta bort och låt rinna av på hushållspapper för att ta bort överflödig olja.

Dessa enkla tilltugg kan serveras med chutneyer eller såser som du väljer och blir till fantastiska aptitretare eller kvällssnacks. Oavsett om du väljer samosas eller instant dosa, är dessa recept inte bara lätta att följa utan resulterar i läckra godsaker. Njut!