Ingredienser:

• 2 koppar fruktjuice
• 1/4 kopp socker
• 4 matskedar pektin

Instruktioner:

1. Blanda fruktjuicen och sockret i en kastrull.

2. Koka upp på medelvärme.

3. Tillsätt pektinet och låt koka i ytterligare 1-2 minuter.

4. Ta bort från värmen och låt det svalna.

5. Häll upp i burkar och kyl tills det stelnat.