Kökssmak Fiesta

Chicken Chili

Chicken Chili

Chicken Chili är den ultimata mysiga komfortmaten och ett recept som du kommer att ha på repris under hösten. Den värms också upp bra så det är ett utmärkt recept för att laga mat.

INGREDIENSER FÖR KYCKLINGCHILI:
►1 ​​msk olivolja
►1 ​​medelstor lök, fint tärnad
►2 koppar kycklingbuljong eller buljong
►2 (15 oz) burkar vita bönor, avrunna och sköljda
►1 ​​(15 oz burk majs, avrunnen
►1 ​​(10 oz) burk Rotel tärnade tomater med grön chilis, med juice
►1 ​​tsk chilipulver (använd 1/2 tsk för mildare chili)
►1 ​​tsk spiskumminpulver
►1 ​​tsk salt, eller efter smak
►0,4 - 1,5 oz paket ranchdip blanda
►2 kycklingbröst
►8 oz färskost, skuren i tärningar
►1 ​​msk färsk limejuice