Kökssmak Fiesta

Boondi Laddu recept

Boondi Laddu recept

INGREDIENSER:

Grammjöl/Besan - 2 koppar (180 g)
Salt - ¼ tesked
bakpulver - 1 nypa (valfritt)
Vatten - ¾ kopp (160 ml) - Ungefär
raffinerad olja - till fritera
Socker - 2 koppar (450 g)
Vatten - ½ kopp (120 ml)
Matfärg (gul) - Några droppar (valfritt)
Kardemummapulver - ¼ tesked (valfritt)
Ghee / klarnat smör - 3 matskedar (valfritt)
Cashewnötter - ¼ kopp (valfritt)
Russin - ¼ kopp (valfritt)
Sockergodis - 2 matskedar (valfritt) )