BHINDI DAHI MASALA

Förberedelsetid 10 minuter
Tillagningstid 25-30 minuter Servera 2-4
Ingredienser
För stekning
½ kg Ladyfinger (klippa huvudet och sagan) भिन्डी
2 Grön chili (delad i hälften) mindre kryddig हरी मिर्च
লथइ röd chilipulver,ল tsk. ल मिर्च पाउडर
½ tsk Gurkmejapulver, हल्दी पाउडर
½ tsk Korianderpulver, धनिया पाउडर
Senapsolja 1 tsk ा तेल
1 tsk Olja, तेल
Salt efter smak, नमक स्वादअनुसार
1 medelstor tomat, grovt hackad, टमाटर För ostmassablandning
1 dl ostmassa, uppvispad, दही
½ tsk Gurkmejapulver, हल्दऀर उ डडर उ der, देगी लाल मिर्च पाउडर
1 tsk korianderpulver, धनिया पाउडर
Salt efter smak, ुनसक सार
½ msk Senapsolja, सरसों का तेल
1 tsk grammjöl, बेसन För Ginger Green Chili Paste
/b>
1 tum ingefära, skalad, अदरक
2 gröna chili, skuren i hälften (mindre kryddig) हरी मिर्च
Salt efter smak, नमनननऍन र