Kökssmak Fiesta

BBQ kycklingburgare

BBQ kycklingburgare

INGREDIENSER

1 pund malet kycklingbröst
1/4 kopp cheddarost, riven
1/4 kopp beredd BBQ-sås (hemgjord eller köpt i butik )
1 tsk paprika
1/2 tsk lökpulver
1/4 tsk vitlökspulver
1/4 tsk koshersalt
1/4 tsk svartpeppar
1 msk rapsolja

FÖR SERVERING

4 hamburgerbullar
Valfritt pålägg: coleslaw, picklad rödlök, extra cheddar, extra BBQ-sås

INSTRUKTIONER

Blanda ihop hamburgeringredienser i en medelstor skål tills det är blandat. Blanda inte för mycket. Forma hamburgerblandningen till fyra lika stora biffar.
Värm rapsolja på medelvärme. Lägg till biffarna och koka 6-7 minuter, vänd sedan och koka ytterligare 5-6 minuter tills de är genomstekta.
Servera på hamburgerbullar med önskat pålägg.