För tårta * 2 koppar (240 g) maida * 1 kopp (120 g) kakaopulver * ½ tsk (3 g) bakpulver * 1 + ½ tsk (6 g) bakpulver * 1 (240 ml) kopp olja * 2 + ¼ kopp (450 g) strösocker * 1 + ½ kopp (427 g) ostmassa * 1 tsk (5 ml) vanilj * ½ kopp (120 ml) mjölk För körsbärssirap * 1 kopp (140 g) körsbär * ¼ kopp (50 g) socker * ¼ (60 ml) vatten För körsbär kompott * 1 kopp (140 g) kokta körsbär (från sirap) * 1 kopp (140 g) färska körsbär * ¼ kopp (50 g) socker * 2 msk (30 ml) vatten * 1 msk (7 g) majsmjöl för ganache * ½ dl (120 g) ) färsk grädde * ½ kopp (90g) hackad choklad För chokladspån * Smält choklad * Vispad grädde (till frost och lager)