Kökssmak Fiesta

ÄGGLÖS OMELETT

ÄGGLÖS OMELETT

Ingredienser

½ msk Olja, तेल
1 tsk smör, मक्खन
1 medelstor lök, hackad, प्याजममर,ऍर,ऍर
½ tum Ingefära, hackad, अदरक
1 medelstor tomat, hackad, टमाटर
1 msk korianderblad, hackad, धनिया प़्त,प़्त, प़्त p>

För smet
1 brödskiva, (skär till kanterna), ब्रेड स्लाइस
1 dl grammjöl, बेसन
⅓ kopp Raffinerat mjöl, मान, ตान, ตान ्वादअनुसार
¼ tsk socker, चीनी
1 msk ljust Saffroncolor vatten eller Haldi (valfritt)
1 dl Mjölk, दूध
½-¾ dl vatten, पानी
1/2 till 1 tsk Bakpulver, बेकिड डตिड t Smält smör, मक्खन

...

Smaksätt med salt och peppar och koka tills det är ljust brunt.
Servera varmt med förkolnade tomater och potatis.