Ingredienser

• 3 skivat bröd
• 3 ägg
• 1 tomat
• Lök & persilja (efter smak)
• Smör
• Salt och peppar (efter smaksättning)

Instruktioner

1. I en kastrull, smält en liten mängd smör på medelvärme.
2. Visa äggen i en skål, tillsätt salt och peppar efter smak. Häll blandningen i pannan.
3. Tillsätt skivade tomater, hackad lök och persilja till äggen under tillagningen.
4. När äggen stelnat något lägger du det skivade brödet ovanpå.
5. Täck pannan med ett lock och låt det koka tills brödet är rostat och äggen är helt genomkokta.
6. Servera varmt till en utsökt frukost!

Det här enkla och snabba ägg- och brödreceptet är perfekt till frukost och ger en hälsosam och mättande start på dagen. Njut av enkelheten hos ägg och bröd kombinerat till en mättande måltid!