Dapur Rasa Fiesta

VEGGIE PAD THAI

VEGGIE PAD THAI

Bahan:

1/4lb tahu goreng
70g brokoli
1/2 wortel
1/2 bawang beureum
35g chives cina
1/4lb mie ipis< br>2 sdm témpél asam jawa
1 sdm sirop maple
2 sdm kecap
1 cabe beureum Thailand
drizzle minyak zaitun
50g tauge
2 sdm kacang panggang
sababaraha sprigs cilantro
kapur wedges pikeun dilayanan

Arah:

1. Bawa cai panci leutik pikeun ngagolak pikeun mie.
2. Nyiksikan tahu goreng. Potong brokoli kana lembar ukuran bit. Thinly nyiksikan wortel kana korek api. Nyiksikan bawang beureum sarta nyiksikan daun bawang cina.
3. Nyebarkeun mie béas dina loyang. Lajeng, tuang dina cai panas sarta ngantep eta soak salila 2-3mins.Aduk mie kalana pikeun ngaleungitkeun kaleuwihan aci.
4. Jieun saosna ku cara ngahijikeun némpelkeun asam jawa, sirop maple, kecap, jeung cabe beureum Thailand anu diiris ipis.
5. Panaskeun pan nonstick kana panas sedeng. Drizzle dina sababaraha minyak zaitun.
6. Tumis bawang pikeun sababaraha menit. Lajeng nambahkeun tahu jeung brokoli. Tumis sababaraha menit deui.
7. Tambahkeun ka wortel. Aduk-aduk.
8. Tambahkeun mie, daun bawang, tauge, jeung saos.
9. Tumis sababaraha menit deui.
10. Piring jeung Sprinkle leuwih sababaraha kacang Anggang ditumbuk jeung cilantro Freshly dicincang. Ngawula kalawan sababaraha wedges jeruk nipis.