Bahan:
Nyiapkeun Adonan Kue:
-Makhan (Mentega) 100g
-Gula Icing 80g
-Anda (Endog) 1
-Esen Vanili ½ sdt
-Maida (Tipung serbaguna) diayak 1 & ½ Cangkir
-Susu bubuk 2 sdm
-Himalaya pink uyah ¼ sdt
Siapkeun Kurma Isian:
-Khajoor (Kurma) lemes 100g
-Makhan (Mentega) lemes 2 sdm
-Badam (Almond) dicincang 50g
-Anday ki zardi (Kuning endog) 1
-Doodh (Susu) 1 sdm
-Til (Biji wijen) sakumaha diperlukeun

Petunjuk:
Nyiapkeun Adonan Kue:
-Dina mangkok, tambahkeun mentega & kocok ogé.
Tambahkeun gula tipung. ,aduk terus kocok nepi ka creamy.
-Tambahkeun endog,esen vanili & kocok rata.
-Tambahkeun tipung serbaguna,susu bubuk,garam pink,aduk rata & kocok nepi ka rata.
-Bungkus adonan kedap dina cling film & refrigerate salila 30 menit.
Nyiapkeun Kurma Keusikan:
-Dina chopper,tambahkeun kurma deseeded,mantega & rendang oge.
-Tambahkeun almond & rendang oge.
-Candak. sajumlah leutik campuran, nyieun bal lajeng gulung kaluar kalayan bantuan leungeun & sisihkan.
-Cabut adonan tina kulkas, piceun cling film, taburkeun tipung garing & gulung kaluar kalawan rolling pin.
- Teundeun keusikan tanggal digulung dina adonan, gulung adonan rada & segel tepi lajeng potong adonan kana 3 "cookies jari.
-Teundeun cookies tanggal dina loyang dilapis ku kertas mentega & refrigerate salila 10 menit saméméh baking.< br>-Dina mangkok,tambahkeun konéng endog,susu & aduk rata.
-Larapkeun cuci endog dina cookies & tabur wijen.
-Panggang dina oven preheated dina 170C salila 15-20 menit (jadi 16-18 menit). ).