Bahan:

• 2 pon dada hayam (3-5 payu, gumantung kana ukuranana)
• 1 séndok téh uyah laut
li>
• 1 séndok téh lada hideung
• 1 séndok bubuk bawang bodas
• 1 séndok téh paprika asap
• 1 séndok téh bubuk bawang bodas
• 1 sendok bumbu Italia
• 1 cangkir kaldu hayam low-natrium

Parentah:

Tempatkeun hayam dina slow. cooker dina lapisan tunggal. Usum jeung uyah, lada, bubuk bawang bodas, paprika smoked, bubuk bawang, jeung bumbu Italia. Tuang kaldu hayam kana hayam bumbu. Masak dina seuneu low salila 6 jam, abon hayam lamun geus rengse.

Catetan:

Pindahkeun kana wadahna kedap udara jeung nyimpen dina kulkas nepi ka 5 poé atawa dina freezer nepi ka 3 bulan. Hayam ieu mangrupikeun awal anu saé pikeun salad hayam, taco, sandwich, burrito, sareng quesadilla.