Serat creamy & Protéin Beunghar Chana Vegetarian Salad

Bahan
- Akar bit 1 ( Dikukus atawa dipanggang)
- Yogurt/ Hung Curd 3-4 sdm
- Mentega Kacang 1,5 sdm
- Uyah sacukupna
- Bumbu (bumbu garing, bubuk bawang bodas, bubuk cabe, bubuk ketumbar, bubuk lada hideung, bubuk jinten panggang, oregano, bubuk Amchur)
- Sayuran campuran kukus 1,5-2 cangkir
- Rebus Hideung Chana 1 Cup
- Boondi Panggang 1 sdm
- Asem/ imli ki Chutney 2 sdm (opsional)
Arah
Ngilu buah bit pikeun nyieun témpél.
Dina mangkok campur témpél akar bit, yoghurt, mentega suuk, uyah & bumbu pikeun nyieun ganti baju anu creamy.
Anjeun tiasa nyimpen ganti baju dina kulkas dugi ka 3 dinten.
Dina mangkok sejen campur sayuran, chana rebus, uyah saeutik, boondi & imli chutney & aduk rata.
Pikeun ngaladénan, tambahkeun 2-3 sdm saus di tengahna & rada ratakeun ku sendok.
Teundeun sayuran, campur chana di luhur.
Ngarasakeun keur dahar beurang atawa jadi samping.
Resep ieu ngalayanan dua urang.