Resep Kue Kering Kacang

(ngajadikeun 12 cookies)

Bahan:

1/2 cangkir mentega suuk alam (125g)

1/4 cangkir madu atawa agave (60ml)

1/4 cangkir saos apel tanpa amis (65g)

1 cangkir tipung gandum atawa oat (100g)

1,5 sdm aci jagong atawa tapioka

1 sdm baking powder

INFO NUTRISI (per cookie):
107 kalori, lemak 2.3g, karbohidrat 19.9g, protéin 2.4g

Persiapan:

Dina mangkok, tambahkeun mentega suuk suhu kamar, pemanis anjeun sareng saos apel, kocok sareng mixer salami 1 menit.

Tambahkeun satengah tina oat, aci jagong jeung baking powder, terus aduk rata, nepi ka adonan mimiti ngabentuk.

Tambahkeun sesa oat jeung aduk nepi ka sagalana ngumpul.

Upami adonan caket teuing kanggo dianggo, tempatkeun adonan cookie dina freezer salami 5 menit.

Sendok adonan cookie (35-40 gram) jeung gulung ku leungeun anjeun, anjeun bakal meunang 12 bal sarua.

Rapikeun saeutik terus pindahkeun kana loyang anu dilapis.

Nganggo garpu, pencét unggal cookie pikeun nyieun tanda silang anu otentik.

Panggang cookies dina 350F (180C) salila 10 menit.

Niiskeun dina loyang salila 10 menit, tuluy pindahkeun kana rak kawat.

Sawaktos tos tiis, sajikeun teras nikmati sareng susu karesep anjeun.

Ngarasakeun!