Dapur Rasa Fiesta

Mini Crispy Patty Burger

Mini Crispy Patty Burger

Bahan:

  • Ayam tanpa tulang 500g
  • Pyaz (Bawang bombay) 1 sedeng
  • Roti keureut 3 badag
  • Mayonnaise 4 sdm
  • Paprika bubuk 2 sdt
  • Lehsan bubuk (Bawang bodas bubuk) 2 sdt
  • Hayam bubuk ½ sdm
  • Oregano garing 1 & ½ sdt
  • Lal mirch (Cabe beureum) ditumbuk 1 sdt
  • Uyah pink Himalaya 1 sdt atawa secukupnya
  • Kali mirch bubuk (bubuk lada hideung) 1 tsp
  • Saos kécap 2 sdm
  • Hara dhania (Ketumbar seger) ¼ Cup
  • Breadcrumbs 1 Cup atawa sakumaha diperlukeun
  • Maida (Sadayana -Tipung tujuan) ¼ Cup
  • Tepung jagung ¼ Cup
  • Paprika bubuk ½ sdm
  • Kali mirch powder (bubuk cabe hideung) ½ sdt
  • Uyah pink Himalaya ½ sdt atawa secukupnya
  • Cai ½ gelas atawa sakumaha diperlukeun
  • Nyiapkeun Saos Burger:
  • Mayonnaise ¾ Cup
  • Saos pedas 2 sdm
  • Petunjuk:
  • Nyiapkeun Patty Crispy:
  • Nyiapkeun Saos Burger:
  • Pangumpulan:
  • Roti burger mini sakumaha diperlukeun
  • Salad patta (daun apu)
  • Keju nyiksikan
  • Tamatar (Tomat) nyiksikan
  • Acar jalapenos diiris.