• 3 cup brokoli florets
• 3 cup kembang engkol florets
• 1 kebat lobak dibelah dua atawa dipapatkeun gumantung ukuranana (kira-kira 1 cup)
• 4 -5 wortel dikupas teras potong sapotong-sapotong (kira-kira 2 gelas)
• 1 bawang beureum potong potongan-potongan chunky* (kira-kira 2 gelas)

Panaskeun oven nepi ka 425 derajat F. Enteng coated dua loyang rimmed kalawan minyak zaitun atawa semprot masak. Teundeun brokoli, kembang engkol, lobak, wortel jeung bawang dina mangkok badag.

Usum jeung minyak zaitun, uyah, lada, jeung bubuk bawang bodas. Aduk-aduk sagalana babarengan.

Bagi merata di antara loyang-loyang. Anjeun teu hoyong ngariung sayuran atanapi aranjeunna bakal nguap.

Panggang salami 25-30 menit, balikkeun sayuran satengahna. Sajikeun jeung rasakeun!