RESEP DAUR DAUR NU LEUTIK:

• 1-2 sendok minyak kalapa, mentega, atawa minyak zaitun*
• 2 endog badag, dikocok
• saeutik uyah jeung cabé
• 2 sendok abon kéju

ARAH:

Mecah endog dina mangkok leutik terus kocok ku garpu nepi ka rata.

Panaskeun wajan anti lengket 8 inci dina panas sedeng.

Lelehkeun minyak atawa mantega dina loyang, terus puterkeun nepi ka nutupan handapeun loyang.

Tambahkeun endog kana loyang jeung usum ku uyah jeung cabé.

Pindahkeun endog di sabudeureun loyang nalika mimiti nyetél. Abdi resep narik ujung-ujung endog ka tengah-tengah loyang, ngantunkeun endog-endog anu leupas.

Teruskeun nepi ka endog anjeun geus siap jeung anjeun boga lapisan ipis endog leupas dina luhureun dadar.

Tambahkeun kéju kana hiji satengah omelette jeung tilepan omelette kana sorangan pikeun nyieun satengah bulan.

Geser kaluar tina loyang terasrasakeun.
*Entong nganggo semprot masak anti lengket dina panci anti lengket anjeun. Aranjeunna bakal ngaruksak pan anjeun. Gantina lengket kana pat mentega atawa minyak.

Gizi per omelette: Kalori: 235; Total gajih: 18,1g; Gajih jenuh: 8,5g; Koléstérol: 395 mg; Natrium 200g, Karbohidrat: 0g; Serat dietary: 0g; Gula: 0 g; Protéin: 15,5 g