Resep Lachha Paratha

Bahan:
- Tepung Gandum Sakabeh
- Uyah
- Minyak
- Cai
Cara Nyieun Lachha Paratha:
- Tambahkeun uyah secukupnya, minyak dua sendok kana tipung gandum sakabeh. Campur ogé. Saeutik demi saeutik nambahkeun cai saeutik bari kneading adonan. Sisihkeun salila 15 menit.
- Jieun bal leutik jeung adonan sarta gulung unggal kana paratha leutik. Larapkeun ghee dina unggal lambar sareng tabur tipung garing. Teundeun hiji-hiji tuluy gulung nepi ka seukeut. Ayeuna lipat lambar teras gulung. Lachha Paratha anjeun siap masak.
..... (sésana eusina dipotong)
- Tepung Gandum Sakabeh
- Uyah
- Minyak
- Cai
Cara Nyieun Lachha Paratha:
- Tambahkeun uyah secukupnya, minyak dua sendok kana tipung gandum sakabeh. Campur ogé. Saeutik demi saeutik nambahkeun cai saeutik bari kneading adonan. Sisihkeun salila 15 menit.
- Jieun bal leutik jeung adonan sarta gulung unggal kana paratha leutik. Larapkeun ghee dina unggal lambar sareng tabur tipung garing. Teundeun hiji-hiji tuluy gulung nepi ka seukeut. Ayeuna lipat lambar teras gulung. Lachha Paratha anjeun siap masak.
..... (sésana eusina dipotong)