Bahan

• 2 Cangkir Kol
• 1 Kentang
• 2 Endog
• Minyak Zaitun keur ngagoreng

Resep Endog sareng Engkol Ieu mangrupikeun cara anu gancang sareng nikmat pikeun ngaraosan tuangeun anu séhat. Ieu sampurna pikeun sarapan basajan atawa dinner satisfying. Pikeun ngamimitian, potong kol jeung kentang kana buah leutik. Panas minyak zaitun dina panci dina panas sedeng. Tambahkeun kentang dicincang jeung tumis dugi aranjeunna lembut. Salajengna, tambahkeun kol jeung masak nepi ka wilts. Dina mangkok misah, ngéléhkeun endog jeung usum kalawan uyah jeung cabé hideung. Tuang endog keok kana sayuran dina loyang. Masak nepi ka endog diatur, pastikeun pikeun kalana angkat edges pikeun ngidinan endog asak ngalir underneath. Saatos rengse, sajikeun panas teras nikmati tuangeun anu gancang sareng bergizi!