Resep ditulis lengkep pikeun Mango Falooda

Dilayanan: 3-4 urang

Falooda Sev

Bahan:
• CAI | PANAI SAPERTAKEUN
• és batu | आइस क्यूब्स AS DIPERTAPAT
• tepung jagung | कॉर्न फ्लोर 1 CUP
• CAI | 2.5 CUPS

Metoda:
• Pikeun nyieun falooda sev Anjeun mimitina kudu nyieun hiji mandi és, dina mangkok badag tuang sababaraha cai & lajeng nambahkeun és batu kana eta, mandi és anjeun geus siap, babarengan jeung nu ogé bakal butuh kapang maker chakli kalawan. piring thinnest nu gampang sadia di pasar.
• Ayeuna dina mangkok misah nambahkeun conflour & 1 cup tina total cai & whisk eta pikeun nyieun campuran bébas lump, lajeng nambahkeun cai sésana & mix ogé deui.
• Tuang campuran ieu dina panci nonstick & masak eta dina seuneu sedeng nepi ka low nepi ka jadi pasty & tembus, anjeun bakal kudu tetep aduk campuran terus, prosés ieu bakal nyokot upto 4-5 menit.
• Sakali campuran kabukti tembus, tambahkeun kana kapang taliti, make napkin pikeun nahan kapang, eusian eta cukup & lajeng pipe campuran kaluar ngagunakeun kapang langsung ngaliwatan mandi és, falooda sev bakal nyetél sakali némpél és. -cai tiis, anjeun tiasa ngulang prosésna sareng campuran sésana & upami campuran janten tiis tiasa dipanaskeun deui dina panci bari terus diaduk.
• Hayu falooda sev beristirahat dina cai és-tiis salila 30 menit.
• Sev falooda anjeun geus siap.

Sabja

Bahan:
• SABJA | 2 sdm
• CAI | PANGANU NU DIPERSAYANGKAN

Metoda:
• Tambahkeun sabja dina mangkok & tambahkeun cai kana eta, aduk sakali & ngantep eta soak salila 5 menit.
• Sabja anjeun geus siap.

Susu mangga & puree

Bahan:
• MANGOS | Anjeun 4 NOS. (DIRECEK)
• SUSU CONDENSED | कंडेंस्ड मिल्क 250 GRAM
• SUSU | दूध 1 LITRE

Metoda:
• Pikeun nyieun puree mangga, tambahkeun mangga dicincang dina toples coét mixer & blend jadi puree alus, piceun ½ cangkir puree samping pikeun dipaké bari plating.
• Dina toples coét mixer sarua jeung puree pelem sésana tambahkeun susu condensed & susu, campur ogé nepi ka kabéh bahan ngagabungkeun.
• Susu kental rasa mangga anjeun geus siap, lebetkeun kana kulkas & sajikeun tiis.

Majelis: