Bahan pikeun nyieun coklat panas Perancis:

100g coklat poék
500ml susu sakabeh
2 batang kayu manis
1 séndok vanili
1 sdm bubuk koko
1 sdm. gula
1 ciwit uyah

Parentah pikeun nyieun coklat panas Paris:

• Mimitian ku motong ipis 100g coklat poék.
• Tuang 500 ml susu murni kana panci sareng tambahkeun dua batang kayu manis sareng ekstrak vanili, teras aduk sering.
• Masak dugi susu mimiti ngagolak sareng kayu manis parantos ngalebetkeun rasa kana susu, kirang langkung 10 menit.
• Leupaskeun batang kayu manis jeung tambahkeun bubuk koko. Kocok pikeun ngasupkeun bubuk kana susu, teras saring campuran ngaliwatan ayakan.
• Balikkeun campuran kana kompor jeung panas masih pareum tur nambahkeun gula jeung uyah. Panas sarta aduk nepi ka coklat geus dilebur. Angkat tina panas teras sajikeun.