Bahan:

• 1 cangkir tipung gandum
• 1/2 cangkir bawang bombay dicincang halus
• 2 sdm daun ketumbar dicincang
• 1 sdm bubuk cabe beureum
• 1/2 sdt garam masala
• Uyah sacukupna
• Cai sacukupna

1. Dina mangkok, campur tipung gandum utuh, bawang bodas dicincang halus, daun ketumbar dicincang, bubuk cabe beureum, garam masala, jeung uyah.
2. Knead jadi adonan lemes make cai.
3. Bagikeun adonan jadi porsi sarua jeung gulung unggal porsi jadi paratha a.
4. Masak unggal paratha dina panci anu dipanaskeun nepi ka némbongan bintik coklat.
5. Malikan deui prosés pikeun sakabéh porsi.
6. Sajikan panas sareng yogurt, acar, atanapi kari naon waé anu anjeun pikahoyong.