Bahan:

8 nepi ka 10 lbs (4,5 kg) Ham pinuh asak (Kuring dipaké tulang-di ham)

Dua 20 oz (567). g) kaléng keureut Nanas

12 oz (354 ml) jus nanas (kuring maké jus tina kaléng)

8 oz nepi ka 10 oz (238 g) toples céri Maraschino

p>

2 ons (60 ml) jus tina céri

2 sdm (30 ml) cuka sari apel (atawa jus lemon)

1 bungkus (200 g) gula coklat lampu (gula poék ogé dianggo)

1/2 cangkir (170 g) madu

1 sdt kayu manis taneuh

1/2 sdt cengkeh taneuh< /p>

tusuk huntu keur irisan nanas jeung céri