VEG FRANKIE

Waktos Nyiapkeun 10-15 menit
Waktos Masak 25-30 menit
Sajikan 4

Bahan

Pikeun Adonan< br>1 cup Maida , मैदा
½ cup tipung gandum , गेहूं का आटा
Cai , पानी
1 sdm Minyak , तेल

Pikeun Frankie masala
2 sdm Siki Ketumbar , धनिया के बीज
1 sdm siki jinten , जीरा
12-15 kontra lada hideung , काली मिर्च
1 sdt Kunyit bubuk , हल्दी पाउडर
2 sdt Degi bubuk cabe beureum , चेगी लालाड >¼ sdt Asafoetida , हींग
½ sdt Garam masala , गरम मसाला
½ sdt bubuk Mangga garing , आमचूर पाउडर
½ sdt Uyah , नमक

Proses

• Dina mangkok tambahkeun maida, tipung gandum, cai, minyak jeung tina adonan semi-lelembut.
• Sikina ketumbar, jinten, lada hideung, goreng saeutik.