Dapur Rasa Fiesta

Leftover Zeera Rice Se Bny Sayuran béas

Leftover Zeera Rice Se Bny Sayuran béas

Resep Sangu Sayur

Resep Nasi Sayur anu lezat ieu mangrupikeun cara anu saé pikeun ngagunakeun sésa béas zeera. Henteu ngan ukur gancang nyiapkeun tapi ogé pilihan séhat anu pikaresepeun pikeun sarapan atanapi tuangeun wengi. Dipak ku sayuran anu meriah, piring ieu sampurna pikeun murangkalih boh déwasa.

Bahan:

  • 2 gelas sésa béas zeera
  • 1 cangkir campuran sayuran (wortel, kacang polong, paprika, jsb.)
  • 1 séndok minyak
  • 1 séndok téh siki jinten
  • 1 bawang bombay, dicincang halus
  • Uyah sacukupna
  • 1/2 séndok téh bubuk kunyit
  • Katumbah seger pikeun hiasan

Parentah:

  1. Panaskeun minyak dina panci dina panas sedeng. Tambihkeun siki jinten sareng antepkeun.
  2. Tambahkeun bawang dicincang jeung tumis nepi ka tembus.
  3. Aduk campuran sayuran sareng masak sababaraha menit dugi ka lembut.
  4. Tambahkeun sésa béas zeera, bubuk kunyit, jeung uyah. Campur ogé pikeun ngagabungkeun kabéh bahan.
  5. Masak 2-3 menit tambahan, pastikeun béas dipanaskeun.
  6. Ngahias ku ketumbar seger samemeh dihidangkan.

Kéngingkeun Sangu Sayur anu seungit ieu salaku sarapan anu nyugemakeun atanapi tuangeun sonten anu pikaresepeun, sampurna pikeun kasempetan naon waé!