Bahan:

• Makhan (Mentega) 2 sdm
• Maida (Tipung serbaguna) 2 sdm
• Doodh (Susu) 1 & ½ cangkir
• Bubuk mirch aman (bubuk lada bodas) ½ sdt
• Uyah pink Himalaya ½ sdt atawa secukupnya
• Minyak goreng 3 sdm
< li>Lehsan (Bawang bodas) dicincang 2 sdm
• Pyaz (Bawang bombay) dicincang ½ cangkir
• Hayam qeema (Mince) 300g
• Tamatar (Omat) pureed 2 sedeng
• Témpél tomat 1 & ½ sdm
• Uyah pink Himalaya 1 sdm atawa secukupnya
• Paprika bubuk 1 sdm
• Kali mirch bubuk ( Bubuk cabe hideung) ½ sdt
• Oregano garing 1 sdt
• Cai ¼ Cangkir atawa sacukupna
• Lambar Lasagna 9 atawa sacukupna (dikulub nurutkeun parentah pak)
• Kéju cheddar diparut sacukupna
• Kéju mozzarella diparut saperlu
• Oregano garing secukupnya
• Lal mirch (Cabé beureum) ditumbuk nepi ka rasa
• Peterseli seger

Arah:

Nyiapkeun Saos Bodas:

• Dina panci, tambahkeun. mentega & antepkeun.
• Tambahkeun tipung serbaguna, aduk rata & tumis salila 30 detik.
• Tambahkeun susu & aduk rata.
• Tambahkeun lada bodas bubuk, uyah pink, aduk rata & masak nepi ka kandel (1-2 menit) & sisihkan.

Nyiapkeun Saos Hayam Beureum:

• Di pan sarua, tambahkeun minyak goreng, bawang bodas, bawang bombay & tumis salila 1-2 menit.
• Tambahkeun mince hayam & aduk rata nepi ka robah warna.
• Tambahkeun tomat pureed, pasta tomat. , uyah pink, bubuk paprika, bubuk lada hideung, oregano garing & aduk rata.
• Tambahkeun cai & aduk rata, nutupan & masak dina seuneu leutik salila 8-10 menit lajeng masak dina seuneu luhur pikeun 1-2 menit.

Assembling:

• Dina (7,5 X 7,5 inci) oven aman loyang, tambahkeun & oleskeun saos hayam beureum, lambar lasagna, saos bodas , sambel hayam beureum, kéju cheddar, kéju mozzarella, lambar lasagna, saos bodas, saos hayam beureum, kéju cheddar, kéju mozzarella, lambar lasagna, saos bodas, kéju cheddar, kéju mozzarella, oregano garing & cabe beureum ditumbuk.
• Panaskeun oven microwave dina suhu 180C salila 10 menit.
• Panggang dina oven konveksi anu geus dipanaskeun dina suhu 180C salila 12-14 menit.
• Ngahias ku peterseli seger & sajikeun!