Dapur Rasa Fiesta

Indomie Mi Goreng

Indomie Mi Goreng

BAHAN:

  • 1 sabungkus mie ramen instan (teu perlu sabungkus bumbu)
  • 2 bawang beureum/héjo
  • 2 siung bawang bodas
  • minyak 3 sdm

PROSES:

  1. Iris tipis 2 siung bawang merah/héjo. Bawang leuwih resep sabab leuwih amis tapi bawang héjo ogé dianggo
  2. Ngiris 2 siung bawang bodas. Tambihkeun deui upami anjeun resep rasa bawang bodas anu langkung kuat
  3. Nyiapkeun saos jeung sisihkan
  4. Dina seuneu leutik, tumis bawang bombay/bawang héjo dina 3 sdm minyak nepi ka emas sarta garing. Copot tina loyang lamun emasna bulak-balik atawa bakal kaduruk jeung rasa pait
  5. Masak 1 sabungkus mie ramen instan numutkeun parentah pakét. Solokan jeung sisihkan
  6. Simpen 1 sdm minyak tina panci anu digunakeun pikeun ngagoreng bawang beureum/bawang hejo. Sésana minyak seungit jeung bisa dipaké dina masakan séjén
  7. Dina seuneu leutik, tumis bawang bodas nu dicincang salila 30 detik atawa nepi ka keemasan saeutik
  8. Tuang saos anu tos siap sareng kulub salami 30 detik
  9. Tambahkeun mie ramen nu geus asak jeung gaul gancang
  10. Tumis ngan 30 detik atawa mie jadi lembek
  11. Tambahkeun mie ramen kana mangkok saji, hias ku bawang goreng garing jeung bawang hejo. Wilujeng sumping!