• 2 cangkir kaldu hayam
• 1 Nos Dada Hayam
• Uyah
• 1 Sdm Lada Hideung
• 1 Sdm Poék Kecap
• 1 sdm Bawang bodas Cincang
• 1 Nos Endog
• ½ Cangkir Maida
• ½ Cangkir Tepung Jagung
• Minyak Pikeun Tumis
• 2 Nos Lemon
• 2 Sdm Gula Bubuk
• Uyah Pikeun Rasa
• 1 Nos Lemon Slices
• 2 Nos Cabe Hejo Belah
• 1 Sdm Jahe Cincang
• ½ Ciwit Food Grade Warna Lemon
• Minyak
• 1 Sdm. Bawang Putih Cincang
• 1 Cangkir Bawang Bombay
• 1 Sdm Siki Wijen
• 1 Sdm Bawang bombay Cincang

Metoda:
Kurangkeun Dua Cangkir Kaldu Hayam Jadi Satengah
Kukupu Payudara Hayam Jadi Dua Jeung Potong Saragam Irisan Ipis Miring
Maraning Hayam Jeung Uyah, Lada Hideung, Bawang bodas Cincang, Endog, Maida Jeung Tepung Jagung
Panaskeun minyak dina panci sarta tumis jero nepi ka garing.
Pikeun saos tambahkeun jeruk nipis dua lemons dina stok
Tambahkeun gula jeung neundeun nepi ka larut
Tambahkeun uyah secukupnya, keureut lemon tanpa siki keur Dua Menit Pikeun Infuse Rasa Lemon
Tambahkeun Beulah Cabe Héjo Jeung Jahé
Sareng Ngurangan Stok
Tambahkeun Saeutik Warna Konéng Food Grade.
Ahirna, Tambahkeun Bubur Tepung Jagung Pikeun Ngadamel Saos Kandel< br>Panaskeun minyak dina pan Tumis Bawang bodas dicincang jeung masak nepi ka coklat emas
Tambahkeun irisan Bawang bodas jeung Tos dina seuneu luhur. br>Pamustunganana, tambihkeun bawang bombay sareng sajikeun langsung