Dapur Rasa Fiesta

Hummus Pasta Salad

Hummus Pasta Salad

Resep Salad Pasta Hummus

Bahan

  • 8 oz (225 g) pasta pilihan
  • 1 cangkir (240 g) hummus
  • 1 cangkir (150 g) tomat céri, dibelah dua
  • 1 cup (150 g) bonténg, potong dadu
  • 1 cabe rawit, potong dadu
  • 1/4 cangkir (60 ml) jeruk nipis
  • Uyah jeung cabé secukupnya
  • Peterseli seger, dicincang

Parentah

  1. Masak pasta nurutkeun parentah bungkusan dugi al dente. Solokan jeung bilas ku cai tiis pikeun niiskeun.
  2. Dina mangkok aduk badag, campur pasta nu geus asak jeung hummus, campur nepi ka pasta dilapis alus.
  3. Tambahkeun tomat céri, bonténg, paprika, jeung jeruk nipis. Tos ngagabung.
  4. Bumbui uyah jeung cabé secukupnya. Aduk peterseli dicincang pikeun rasa tambahan.
  5. Sajikeun langsung atanapi tiiskeun dina kulkas salami 30 menit sateuacan dihidangkan kanggo salad pasta anu nyegerkeun.