Dapur Rasa Fiesta

Homemade Naan

Homemade Naan

-Tipung serbaguna 500 gram

-Uyah 1 sdt

-Baking powder 2 sdt

-Gula 2 sdt

-Baking soda 1 & 1½ sdt

-Yogurt 3 sdm

-Minyak 2 sdm

-Cai Haneut sesuai kebutuhan

- Cai saperluna

-Mentega sacukupna

Dina mangkok, tambahkeun tipung serbaguna, uyah, baking powder, gula, baking soda sarta aduk rata.

Tambahkeun yoghurt, minyak, aduk rata.

Tambahkeun cai saeutik demi saeutik tur uleni nepi ka kabentuk adonan lemes, tutup & antepkeun salila 2-3 jam.

Adun deui. , grease leungeun jeung minyak, cokot adonan sarta nyieun bal, Sprinkle tipung dina beungeut kerja jeung gulung kaluar adonan kalayan bantuan rolling pin jeung nerapkeun cai dina beungeut cai (ngajadikeun 4-5 Naans).

Panaskan wajan, tempatkeun adonan anu digulung, jeung masak ti dua sisi.

Oleskeun mentega dina beungeut cai & sajikeun.