Bahan

Satengah-Galon Susu Atah (unpasteurized) atawa anjeun bisa make susu sakabeh pasteurized, tapi teu Ultra-pasteurized Susu atawa homogenized (1.89L)

7 sdm. cuka sulingan bodas (105ml)

Cai pikeun soaking

Parentah

Dina episode ieu Dina Dapur Jeung Matt, kuring baris némbongkeun Anjeun cara nyieun kéju mozzarella. jeung 2 bahan jeung tanpa Rennet. Resep kéju mozzarella homemade ieu luar biasa.

Disebut "mozzarella gancang" sareng mangrupikeun mozzarella anu panggampangna pikeun ngadamel. Gampang dilakukeun, upami kuring tiasa ngalakukeun, anjeun tiasa ngalakukeunana. Hayu urang mimitian!