Hayam kukus Momos

- Hayam kubus tanpa tulang 350g
- Pyaz (Bawang) 1 sedeng
- Namak (Uyah) ½ sdt atawa secukupnya
- Kali mirch (Hideung cabé) ditumbuk ½ sdm
- Sambel kecap 1 & ½ sdm
- Tipung jagong 1 sdm
- Cai 1-2 sdm
- Lehsan (Bawang bodas ) dicincang 1 & ½ sdm
- Hara pyaz (Bawang hejo) dicincang ¼ cangkir
- Minyak goreng ½ sdm
- Maida (Tipung serbaguna) diayak 3 Gelas
- Uyah 1 & ½ sdt
- Minyak goreng 2 sdm
- Cai 1 gelas atawa sacukupna
-Dina a chopper,tambahkeun hayam,bawang bombay,uyah,hideung...sambel cabe panas ka saath sajikeun karein!