• Pheni 100g atawa sakumaha diperlukeun
• Sirop gula 2-3 sdm atawa sakumaha diperlukeun
• És batu sakumaha diperlukeun
• Krim 200ml (1 Cup). )
• Gula bubuk 2 sdm
• Sirop mawar 4 sdm

Pangumpulan:

• Pista (Pistachios) diiris sacukupna
• Badam (Almond) diiris saperluna
• Sirop mawar
• Pista (Pistachios) saperyogikeun
• Pucuk mawar garing

Petunjuk:

• Dina mangkok, tambahkeun pheni & remukkeun ku bantuan leungeun.
• Tambahkeun sirop gula, aduk rata & sisihkan.
• Dina mangkok badag, tambahkeun és batu & nempatkeun mangkok séjén di jerona.
• Tambahkeun krim & whisk ogé nepi ka krim mengembang.
• Tambahkeun gula & aduk rata nepi ka kabentuk soft peak (5-6 menit).
• Tambahkeun sirop mawar,aduk rata nepi ka rata tuluy pindahkeun kana piping bag.

Assembling:

< li> Dina cangkir porsi, tambahkeun krim mawar disiapkeun, pistachios, almond, sirop coated pheni & nyebarkeun merata lajeng nambahkeun krim acuk disiapkeun & garnish kalawan sirop ros, pistachios & kuncup acuk garing (ngajadikeun 8-9).
• Sajikeun tiis!