Coklat Tanggal bites
Bahan:
- Til (siki wijen) ½ cangkir
- Injeer (buah ara garing) 50g (7 buah)
- Cai panas ½ gelas
- Mong phali (Kacang) dipanggang 150g
- Khajoor (Kurma) 150g
- Makhan (Mentega) 1 sdm
- Bubuk Darchini (Bubuk Kayu Manis) ¼ sdt
- Coklat bodas parut 100g atawa sakumaha diperlukeun
- Minyak kalapa 1 sdm
- Coklat dilebur sakumaha diperlukeun
- Siki wijen panggang garing.
- Soak buah ara garing dina cai panas.
- Tumis kacang garing teras digiling kasar.
- Rendang tanggal jeung buah ara.
- Gabungkeun kacang, buah ara, kurma, mentega, jeung bubuk kayu manis.
- Bentuk jadi bal, lapiskeun ku siki wijen, terus pencét kana wangun oval maké kapang silikon.
- Eusian coklat nu dilebur jeung tiiskeun nepi ka set.