Cili Paneer
- Pikeun adonan
2 sdm tipung disampurnakeun
1 sdm aci jagong
Saciwit Uyah
¼ cangkir cai
1 sdm aci jagong (pikeun coating paneer)
250 gms Paneer, potong batu
Minyak pikeun ngagoreng jero - Pikeun saos cabe Paneer
1 sdm minyak
1 sdm jahe, cincang halus
1 sdm bawang putih, cincang halus< br>2 cabe beureum garing, cincang kasar 1 sdm saledri, cincang 1 bawang bombay sedeng, potong saparapat 1 cabe leutik, potong dadu 1 sdm kecap 2 cabe beureum & hejo seger, keureut 1 sdm saos cabe hejo1 sdm saos Amis & asem1 sdm gula 1 sdm bubur tipung jagong (tipung jagong + cai dicampur)Sakeupeul daun bawang, diiris (bodas bagian héjo)