Bahan:

• 1 lb daging giling (kuring nganggo 97/3 lean to fat ratio)
• 1/4 cangkir bawang bombay potong dadu
• 2 siung bawang bodas diuleg
• 1/2 sdt jinten taneuh
• 1/2 sdt uyah
• lada secukupnya
• 14 tortilla jagong
• 1/3 cangkir minyak (pikeun softening tortilla jagong)
• 12 ons kéju cheddar (atawa Colby jack kéju)

• 1/4 cangkir minyak
• 4 sdm tipung serbaguna
• 2 sdm cabe bubuk
• 1/4 sdt jinten taneuh
• 1/2 sdt bubuk bawang bodas
• 1/2 sdt bubuk bawang bombay
• 1 merk Knorr kaldu hayam kubus
• 2 gelas (16 ons) cai

Arah:
1. Lamun make kaldu hayam, saluyukeun uyah jeung bumbu sacukupna.