Resep Ladoo Buah Garing

Waktos Nyiapkeun: 10 mnt

Waktu Masak: 15 mnt

Penyajian: 6-7

Bahan:

• Almond - 1/2 Cup
• Kacang Mete - 1/2 Cup
• Pistachio - 1/4 Cangkir
• Walnut - 1/2 Cangkir (Opsional)
• Kaping Diadu - 25 Nos
• Bubuk kapulaga - 1 TSP

< h3>Metode:

1. Cantok loyang teras lebetkeun sababaraha almond. Panggang garing salila 5 mnt.
2. Terus tambahkeun kacang mete jeung tumis kabeh salila 5 mnt deui.
3. Sanggeus kitu tambahkeun pistachio jeung panggang kabeh salila 3 mnt deui.
4. Leupaskeun kabeh tina loyang jeung nempatkeun walnuts dina loyang. Panggang salila 3 mnt jeung sisihkan.
5. Ayeuna tambahkeun kurma nu diadu jeung roti bakar salila 2-3 mnt.
6. Simpen kurma nu geus dipanggang.
< li>Sanggeus kacang tos tiis, pindahkeun kana food processor atanapi toples mixer.
7. Giling kana campuran kasar. Mindahkeun campuran ieu kana mangkok badag.
8. Ayeuna nempatkeun kurma panggang dina processor dahareun jeung grind aranjeunna nepi ka alus tur lembek.
9. Sarua, ayeuna tambahkeun ka coarsely. kacang digiling jeung kapulaga.
10. Adun deui nepi ka kabéhanana ngahiji.
11. Mindahkeun campuran nu geus disiapkeun kana piring jeung oleskeun minyak zaitun dina palem.
12. Candak saeutik saeutik tina campuran buah garing kana lontar sarta bentukna jadi laddoo.
13. Malikan deui prosés jeung sésana campuran buah garing.
14. Laddoos buah garing siap dilayanan.

< p>Ladoo Buah Kering ieu mangrupikeun jajanan anu teu aya kalepatan anu didamel tina rupa-rupa kacang sareng kurma, beunghar gizi sareng bebas tina pemanis buatan. Ngarasakeun laddoos séhat ieu salaku pilihan bergizi pikeun murangkalih boh déwasa!