Dapur Rasa Fiesta

Buah Cream Chaat dina Gaya Hyderabadi

Buah Cream Chaat dina Gaya Hyderabadi

Bahan:

  • Doodh (Susu) 500ml
  • Gula ½ gelas atawa secukupnya
  • Tipung jagong 3 sdm
  • Doodh (Susu) 3 sdm
  • Khoya 60g
  • Krim 1 Cangkir
  • Apel dicincang 2 sedeng
  • Cheeku (Sapodilla) dicincang 1 Cangkir
  • Anggur dibuang & dibelah dua 1 Cangkir
  • Cau diiris 3-4
  • Kismis (Kismis) sakumaha diperlukeun
  • Injeer (buah ara garing) dicincang sacukupna
  • Badam (Almond) dicincang sacukupna
  • Kaju (kacang mete) dicincang sacukupna
  • Khajoor (Kurma) dicabut & dicincang 6-7< /li>

Petunjuk:

  1. Dina panci, tambahkeun susu, gula, aduk rata & kulub.
  2. Dina mangkok leutik. , tambahkeun tipung jagong, susu & aduk rata.
  3. Ayeuna tambahkeun tipung jagong nu leyur dina susu, aduk rata & masak dina seuneu leutik nepi ka thickens (2-3 menit).
  4. Transfer ka a mangkok, tambahkeun khoya & aduk rata.
  5. Tutupan beungeut ku cling film & ngantep tiis dina kulkas.
  6. Leupaskeun cling film, tambahkeun krim & whisk nepi ka rata.
  7. Tambahkeun apel, sawo, anggur, cau, kismis, buah ara garing, almond, kacang mete, kurma & lipetkeun lembut.
  8. Simpen dina kulkas nepi ka dihidangkan.
  9. Hiasi ku almond, buah ara garing, kacang mete, kurma & sajikeun tiis!