BERAS KUNYIT EMAS

- 6-7 lembar bawang bodas
- 1/2 bawang bombay
- 80g brokolin
- 1/4 cabe beureum < li>3 sdm minyak alpukat
- ciwit serpihan lada ditumbuk
- 1/4 cangkir jagung
- 1 1/2 cangkir béas basmati (asak)
- 1 sdm kunyit
- secuit uyah
Petunjuk: 1. Cincang bawang bodas, bawang bombay, brokolin, jeung cabe beureum 2. Panaskeun nonstick pan ka sedeng low panas. Tambahkeun 2 sdm minyak alpukat 3. Masak bawang bodas jeung bawang pikeun 6-7min. Tambahkeun flakes cabé ditumbuk 4. Sisihkeun bawang bodas jeung bawang. Panaskan pan kana panas sedeng sareng tambahkeun 1 sdm minyak alpukat 5. Tumis brokolin sareng cabe beureum sababaraha menit. Tambahkeun jagong, béas basmati, turmeric, uyah, sarta bawang bodas asak jeung bawang. Tumis salila 2-3 menit 6. Piring jeung taburkeun sababaraha serpihan cabé deui ditumbuk