Pikeun adonan, cokot mangkok & asupkeun Kentang parut tuluy asupkeun Tepung Gandum. Lebetkeun Chili Flakes, baking soda, uyah, minyak di jerona teras campur sareng tutup sareng sisihkan sababaraha waktos.
Pikeun ngeusian, Candak Kembang engkol, Wortel, Capsicum & ngilu. Pasang Daun Ketumbar & Maggi Masala. Lebetkeun uyah, bubuk mangga, bubuk jinten panggang, bubuk cabe beureum, uyah. Nyokot panci, tuang minyak di jerona sareng tumis sayuran. Angkat Sayuran dina piring sareng tahan pikeun niiskeun.
Kanggo Tikki, Candak adonan & tuangkeun cai sareng lemes. Teras bagikeun kana dua bagian sareng cokot bagian tina tipung sareng gulung teras potong bagian anu henteu sami sareng tuang sayuran. Candak rolling pin & grease eta ku Minyak lajeng gulung eta. Teras ngadamel gulungan anu ketat teras potong sareng pencét sakedik. Ayeuna cokot loyang Tuang minyak di dinya & nempatkeun tikki di dinya & tumis deet dina seuneu sedeng nepi ka robah warna ka warna gloden. Angkat dina piring & sajikeun sareng saos tomat, saos tomat héjo, curd, garam masala, sev / namkeen & daun ketumbar. Ngarasakeun Snacks Crispy.