Daging Sapi Empuk sareng Endog Empuk Tumis sareng Saos Tiram
Bahan [pikeun 1 porsi]
・3,5 ons (100g) Daging sapi diiris tipis
・1,5 sdt Sake
・1/2 sdt kecap
br> ・2/3 sdt aci kentang
・1/3 sdt Bawang bodas parut
・2.8 ons (80g) Komatsuna (kangkung mustard Jepang)
・1.7 ons (50g) Bawang bombay
・1 endog
・2 sdm Minyak
・2 sdm saos tiram
・2 sdm Mirin
・1 sdm kecap
・Saceuk Uyah jeung lada
Mentega Bawang bodas Hayam jeung Daikon Aduk- Tumis
Bahan [pikeun 1 porsi]
・4.6 ons (130g) Daikon
・2.8 oz (80g) Hayam
・1 sdt Sake
・Sakedik Uyah jeung lada
・0,5 ons (15g) Bawang hejo
・Satengah siung Bawang bodas
・1 sdm Minyak
・2 sdm kecap
・1 sdt Gula
・1 sdt Mentega
Umami- Bungkus Kol Cina jeung Seafood Tumis
Bahan [pikeun 1 porsi]
・7 ons (200g) kol Cina (Napa kol)
・3,5 oz (100g) kadaharan ti laut (Udang, kerang, jeung cumi / Udang waé henteu kunanaon!)
・2 irisan leutik Jahé
・1 sdm Minyak
・1 sdm Sake
・0,2 gelas (50ml) Cai
・1 sdm Shantan (bubuk kaldu hayam). )
・Saeutik Uyah jeung lada
・1/2 sdm aci kentang
・1 sdm cai
Babi Klasik jeung Sayur Tumis
Bahan [pikeun 1 porsi]
・3,5 ons (100g) Babi irisan ipis
・1,5 sdt Sake
・1/2 sdt Kecap
・Saciwit Uyah jeung lada
・2,8 ons (80g) Tauge
・2 ons (60g) kol
・2 ons (60g) bawang bombay
・1 ons (30g) paprika bel
・1 ons (30g) Wortel
・1-2 sdt Minyak
・1/2 sdt saos tiram
・1/2 sdt Shantan (bubuk kaldu hayam)
・Saceuk Uyah jeung lada
Hayam gurih jeung kari Kentang Tumis
Bahan [untuk 1 porsi ]
・3,5 ons (100g) Kentang
・2,8 ons (80g) Hayam
・1 sdt Sake
・Sakedik Uyah jeung lada
・2 ons (60g) Bawang
・1,4 ons (40g) Kacang hejo
・1 sdt Minyak
・2 sdt Kecap
・1 sdt saus Worcestershire
・1 sdt Gula
・1/2 sdt kari bubuk
・1/2 sdt kecap
Babi jeung Bell Cabe Adiktif Tumis
Bahan [pikeun 1 porsi]
・3,5 ons (100g) Babi diiris tipis
・1 sdt Sake
・1/2 sdt kecap
・Saceuk Uyah jeung lada
・1/2 sdt Aci kentang
・3,5 ons (100g) paprika
・1 sdt Minyak
・2 sdt Mirin
・1,5 sdt kecap
・1/2 sdt saos tiram
・1/2 sdt Gula