Kitchen Flavour Fiesta

Sejo sa hoseng se Bonolo ebile se Monate | Lehe Paratha

Sejo sa hoseng se Bonolo ebile se Monate | Lehe Paratha
  • mahe a maholo a 2
  • 2 liparatha tsa koro
  • eie e nyenyane e 1, e khaotsoeng hantle
  • chili e 1 e tala, e khaoletsoeng (ho ikhethela)< /li>
  • Letsoai ho latsoa
  • pelepele e ntšo ho latsoa
  • 1 thispone ea oli kapa botoro

Qala letsatsi la hau ka monate le monate paratha ea lehe le nang le phepo! Recipe ena e bonolo ea lijo tsa hoseng e loketse mang kapa mang ea batlang lijo tse potlakileng. Ho qala, futhumatsa skillet e se nang thupa holim'a mocheso o mofuthu. Kenya teaspoon ea oli kapa botoro ho pan. Ka sekotlolo, senya mahe 'me u a phunye ho fihlela li-yolks le tse tšoeu li kopantsoe hantle. Hlohlelletsa eiee e khethiloeng, chili e tala (haeba e sebelisoa), letsoai le pepere e ntšo. Tšela motsoako oa lehe ka har'a skillet, ho etsa bonnete ba hore o hasana ka tsela e tšoanang. Pheha ho fihlela metseng e qala ho beha, ebe ka bonolo beha paratha holim'a omelette. Hang ha karolo e ka tlase ea lehe e le sootho ea khauta, ka hloko flip paratha ho pheha ka lehlakoreng le leng. Pheha metsotso e meng e 2-3, kapa ho fihlela mahlakore ka bobeli a le monate ebile a le khauta. Paratha ea hau ea lehe e se e loketse ho sebeletsa! E thabele e chesa ka chutney eo u e ratang haholo kapa soso bakeng sa lijo tsa hoseng tse khotsofatsang tse bonolo ho li pheha le tse monate haholo. Recipe ena ha e phethahale feela bakeng sa hoseng ho phathahaneng empa hape e khahla bana. U ka e etsa ka mokhoa o ikhethileng ka ho eketsa meroho kapa linoko ho latela kamoo u ratang!