Litsoako

• Samosa: Aloo samosa (kapa khetho efe kapa efe)
• Chaat: Ka ho khetheha e entsoe lapeng kapa e rekoa ka lebenkele
• Metsoako e meng ea linoko
• li>
• Li-veggies tse ling
• Likhabiso tse ling tsa boikhethelo

Litaelo

Qala ka ho lokisa li-samosa. Haeba u sebelisa li-samosa tse hatselitsoeng, li phehe ho ea ka litaelo tse holim'a sephutheloana ho fihlela li le crispy 'me li le putsoa ka khauta.

Hang ha li-samosa li se li phehiloe, u ka qala ho kopanya chaat. Ntlha ea pele, beha samosa ka sejana sa ho sebeletsa 'me u se arohane ka bonolo ka khaba. Ebe u tšela moferefere holim'a samosa. U ka boela ua kenya likhabiso tse ling tseo u ka li khethang tse kang onion e khatiloeng, cilantro, kapa yogurt.

Haeba u rata spicier chaat, u ka boela ua eketsa metsoako e meng ea linōko tse kang phofo ea chili, kumine, kapa chaat masala. Ho feta moo, o ka eketsa meroho e mecha joalo ka tamati e khaotsoeng kapa likomkomere ho eketsa moroho sejaneng.

Qetellong kopanya ntho e 'ngoe le e 'ngoe ka bonolo 'me u li fe hang-hang. Chaat ea hau ea lapeng ea samosa e se e loketse ho natefeloa!