Lisebelisoa

Poha (पोहा) – 2 dikomiki (150 grams)
Oli (तेल) – 1 to 2 tbsp
Makhasi a Coriander (हरा धनिया) – 2 tbsp (a khabeloa hantle)
Matokomane (मूंगफली)– ½ senoelo
Lemon (नींबू) – ½ senoelo
Makhasi a Curry (करी पत्ता)- 8 ho isa ho 10
Tshilisi e Tala (हरी मिर्च)– 1 (e khabetsoeng hantle)
Turmeric Powder (हल्दी पाउडर)- ¼ tsp
Peo ea Mustard e ntšo (राई) - ½ tsp
Sukari (चीनी)-1.5 tsp
Letsoai(नमक) – ¾ tsp (kapa ho latsoa)
Besan sev (बेसन सेव)

Mokhoa oa ho etsa Poha :

Nka dikopi tse 2 tse mahareng tse tshesane tsa Poha mme o di hlakole. Tšela poha ka metsing 'me u e tšolle hang-hang. Hlohlelletsa poha ka khaba. Ha ho hlokahale hore re kolobise poha, feela e hlatsoe hantle. Kenya ¾ tsp letsoai kapa joalo ka tatso ea poha, e lateloe ke 1.5 tsp tsoekere. Kopanya hantle 'me u behelle ka thōko metsotso e 15 ho beha. E hlohlelletse hang ka mor'a hore metsotso e 5 e felile. Beha ka thōko metsotso e 5 ho isa ho e 6.

Chesa pan 'me u kenye oli e 1 ho eona. Beha ½ senoelo sa makotomane ka oli ho fihlela e le crispy. Ha li se li halikiloe 'me li lokile, li ntše ka poleiti e arohaneng.

Ho etsa poha kenya 1 ho 2 tbsp oli ka paneng ebe o e futhumatsa. Eketsa ½ tsp peo ea mosetareta e ntšo ho eona 'me u e lumelle hore e phatlohe. Fokotsa lelakabe ho thibela linoko hore li se ke tsa soothoa. Eketsa chilisi e le 'ngoe e khaotsoeng hantle, ¼ tsp phofo ea turmeric, hoo e ka bang makhasi a 8 ho isa ho a 10 a kharry. Eketsa poha ka paneng 'me u e phehe metsotso e 2 ha u ntse u kopanya.

Ha poha e se e lokile, pepeta halofo ea lero la lemone holim'a eona. E kopanye hantle.Tima lelakabe.E ntše ka poleiti.

Hasa li-besan sev, matokomane le coriander e nyenyane e tala holim'a poha, Beha wedge ea sirilamunu ka thōko 'me u be le sekotlolo sa bokhabane sa Instant poha ho kokobetsa tlala ea hau.

Tlhahiso:

Mofuta o motenya wa poha o sebediswa ho etsa diresepe tse halikiloeng athe poha e tšesaane e sebelisetsoa ho etsa li-namkeen tse halikiloeng tse nang le tatso e monate.

O ka tlola tshebediso ya matokomane ka poha ha o lakatsa. Haeba u na le matokomane a halikiloeng, u ka a sebelisa le uena.

O ka eketsa chilisi tse 2 tse tala hape haeba o lakatsa ho ja spicy. Haeba u etsetsa bana sena, joale tlohela tšebeliso ea lichili tse tala. U ka tlola tšebeliso ea makhasi a kheri ha a le sieo.