Recipe bakeng sa Fluffy Blini

Litsoako
1 ½ linoelo | 190 g phofo
dikhabapo tse 4 tsa phofo e bakang
Letsoai le lenyenyane
dikhaba tse 2 tsa tsoekere (ho ikhethela)
lehe le 1
1 ¼ linoelo | 310 ml lebese
¼ senoelo | 60 g botoro e qhibilihisitsoeng + ho pheha
½ teaspoon vanilla extract
Litaelo
Ka sekotlolo se seholo sa ho kopanya, kopanya phofo, ho baka phofo le letsoai ka khaba ea lepolanka. Beha ka thōko.
Ka sekotlolo se senyenyane, otla lehe ebe u tšela lebese.
Eketsa botoro e qhibilihisitsoeng le vanilla extract ho lehe le lebese 'me u sebelise whisk ho kopanya ntho e' ngoe le e 'ngoe hantle.
Etsa seliba ka hare. metsoako e omeletseng ebe o tšela metsoako e metsi. Hlohlelletsa batter ka khaba ea lepolanka ho fihlela ho se ho se ho se ho se na maqeba a maholo. Ha skillet e chesa, eketsa botoro e qhibilihisitsoeng le ⅓ senoelo sa batter bakeng sa blin ka 'ngoe.
Pheha blini metsotso e 2-3 lehlakoreng ka leng. Pheta ka batter e setseng.
Sebeletsa blini e phuthetsoeng ka holim'a e 'ngoe, ka botoro le sirapo ea 'mapole. Natefeloa
Lintlha
O ka eketsa litatso tse ling ho blini, joalo ka blueberries kapa marotholi a chokolete. Eketsa lisebelisoa tse ling ha u ntse u kopanya metsoako e metsi le e omeletseng.