Litsoako:

• 1 cup moong dal
• 2 dikopi tsa metsi
• 1 tsp letsoai
• 1/2 tsp phofo e khubelu ea chili
• 1/2 tsp phofo ea turmeric
• 1/2 tsp chaat masala
• 1 tbsp lero la lemone

Moong dal chaat ke lijo tsa seterateng tse monate le tse phetseng hantle tsa Maindia. E entsoe ka crispy moong dal 'me e monate ka linoko tse tangy. Recipe ena e bonolo ea chaat e nepahetse bakeng sa seneke sa mantsiboea se potlakileng kapa e le sejana sa mahlakoreng. Ho etsa moong dal chaat, qala ka ho kolobisa moong dal ka lihora tse 'maloa, ebe u chesa ho fihlela ho crispy. Fafatsa ka letsoai, phofo e khubelu ea chili, turmeric powder le chaat masala. Qetella ka ho pepeta lero la lemone le lecha. Ke seneke se hlabosang ebile se hlabosa 'me ehlile se tla ratoa!