Recipe #1 - Kapele le E Bonolo Banh Mi

• 1-2 lihoete tse kholo
• 1 senoelo sa khabeche e khubelu
• 1" cucumber
• 1 li>
• 1/4 block tofu
• 10 li-mushroom tsa shiitake
• 1/2 chilli e tala ea Thai
• coriander e ncha
• vegan mayo
• 1 teaspoon tsoekere
• 1 tsp letsoai
• 1 senoelo sa asene e tšoeu
• 1/2 senoelo sa metsi a belang
• li>1 tbsp soya sauce
• 1 tbsp oli ea mohloaare
• 1 konofolo ea clove
• bun e bonolo kapa bohobe bo khethehileng

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