Kerala Style Beef Curry Recipe

Nama ya kgomo - 1 kg
Coriander Powder (മല്ലിപ്പൊടി) - 1+3 Tablespoons
Chilli Powder (മുളകുപൊടി) - ½ + ½ Khaba ea Table
Turmeric Powder (മഞ്ഞൾപൊടി) - ½ Teaspoon Masala
1+1½ Teaspoon (OR) Meat Masala - 2 + 3 Teaspoon
Ginger (ഇഞ്ചി) - 1+1 Inch Piece
Garlic (വെളുത്തുള്ളി) - 6+6 Cloves
Green Chilli (പച്ചമുളക്) - 2 Nos
Letsoai (ഉപ്പ്) - 1½ + Teaspoon e 1
Lero la Lime (നാരങ്ങാനീര്) - Teaspoon e 1
Metsi (വെള്ളം) - ¾ Mohope
Coconut Oil (വെളിച്ചെണ്ണ) - 3 Likhabapo ഉള്ളി) - Linomoro tse 25
Makhasi a Curry (കറിവേപ്പില) - Likhahla tse 3
Pepere e Khatsoeng (കുരുമുളകുപൊടി) - ¾ Khaba ea Khaba